体の重要な臓器は大事にしたくないですか？肝臓に良い食べ物６選！
体の中で様々な役割を担っている臓器の一つでもある肝臓。実際にどんな役割を果たしているかご存知でしょうか？肝臓での働きは大きく分けて３つあります。 １つ目は「代謝」です。食事で取り入れた脂質やたんぱく質を体の中で使える形に変えて貯めておき、必要なときにエネルギーにしてくれるのです。 ２つ目は「解毒」です。二日酔いやお酒に弱い人にも関係してくるでしょう。アルコールや老廃物など体に有害な物を分解し、体に悪影響がないように無毒化してくれるのです。 ３つ目は「胆汁生成・分泌」です。肝臓でできた老廃物を流すために必要な胆汁を作り、脂肪の消化吸収の手助けもしてくれるのです。 肝臓一つでたくさんの役割をもっているのです。そんな肝臓を健康に保つためにはよい食品を摂ることも一つの手です。今回は肝臓に良い食べ物を６つ紹介します。その食品の効果なども合わせて紹介するので、肝臓の健康が気になる方は積極的に摂取してみてください。